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柠檬酸铵哪里买?就在江苏科伦多!我厂现供应有工业级柠檬酸铵,E380柠檬酸铵,医药级柠檬酸铵,化学试剂柠檬酸铵,多种规格供您选择。
我厂不仅科研能力强,各种分析仪器,手段精准可靠,而且生产设备先进,手续齐全,在取得食品添加剂生产许可证的同时,通过FSSC22000食品安全管理体系认证,绿色食品生产资料认证,ISO14004环境管理体系认证,OHSAS18000职业健康安全管理体系认证,GMP验证。
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一、化学名: 柠檬酸铵
二、分子式: C6H17N3O7
三、分子量: 243.22
四、CAS: 3458-72-8
五、性能:白色晶体或结晶性粉末。易溶于水,稀出游离酸。
六、用途:缓冲剂、乳化盐。EEC主要用于干酪加工。
七、包装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。
八、贮存与运输: 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
质量指标 | Specification | FCC VII |
含量,w/% ≥ | Assay(C6H17N3O7),w/% ≥ | 97.0 |
草酸盐 ,w/% ≤ | Oxalate,w/% ≤ | Pass test |
砷(As)/mg/kg ≤ | Arsenic, mg/kg ≤ | —— |
重金属(以Pb计)/mg/kg ≤ | Heavy metals, mg/kg ≤ | —— |
铅(Pb)/mg/kg ≤ | Lead,mg/kg ≤ | 2 |
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